グルメウオーク

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黄金屋もつ鍋の解凍方法。通販でお取り寄せしたもつ鍋セットはすべて食べる前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍するのがベストです。スープやちゃんぽん麺は解凍し忘れても何とかなりますが、ホルモンだけは絶対に解凍してから使いましょう。冷凍のまま使ったりレンジでチンするのはNG。もつ本来の食感や旨味が損なわれてしまいます。こちらでは味噌や醤油特性スープの口コミや評判も知ることが出来ます。

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