水・天然水・炭酸水

一年で最も寒いと言われる大寒。その大寒の日の朝に汲んだ水を台所に置いておくと、1年中家事にならないと言う昔からの言い伝えがあります。何の根拠もない迷信のような物かも知れませんが地域によっては信じている方も多いようです。また大寒の水は健康にも良いとされています。こちらはきちんとした根拠があり、1年でいちばん寒い朝の水は雑菌が少ないので、各地で味噌・醤油作りなどに利用されています。

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