- 鏡餅を飾る時期はいつからいつまで?片づけるタイミングは鏡開き
- 鏡餅の飾り方と場所|どこに飾ると良いの?
- 鏡餅を下げる時期|鏡開きで美味く食べる方法
- 鏡餅のカビ対策|防ぎ方や予防のコツ
- 鏡餅とは?そもそもの意味と由来
- まとめ
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鏡餅を飾る時期はいつからいつまで?片づけるタイミングは鏡開き
鏡餅を飾る時期
鏡餅を飾る時期(期間)は松の内(1月1日~7日)の間で、本来であれば『正月事始め』の12月13日から『鏡開き』の1月20日までとなっています。
しかしながらクリスマスがある今の時代ではなかなかそうもいかないところもあり、実際には12月28日から1月11日までとする事が多いようです。
松の内の間は年神様が滞在しているなので、鏡餅を下げないようにしましょう。
鏡開きは、松の内が終わってすぐの1月8日ではなく、関東では1月11日、関西では1月20日となっています。
鏡餅を飾ってはいけない日は?
鏡餅は12月29日と12月31日に飾ってはいけません。
12月29日は「二重苦」で縁起が悪く、12月31日は「一夜飾り」や「一夜縛り」などと言われて急ごしらえになり、神様に対して失礼だからです。
飾って良い日は、12月28日(28日は末広がりの縁起のよい日)、12月30日です。
12月30日に飾る場合は、事前に大掃除を済ませて置き、綺麗な状態で神様を迎えると良いでしょう。
鏡開きとは
鏡開きは年神様の依り代(居場所)として飾っておいた鏡餅を下げ、鏡を開くことで年神様をお見送りする事です。
そしてその後、飾っておいた鏡餅を食べる事によって、年神様の生命力を体に取込んで無病息災を願うと言うものです。
鏡餅は飾るだけではなく、最後に食べる(取り込む)ところに意味があるのです。決して少しも捨ててはいけません。
鏡開きでやってはいけないこと
鏡開きでやってはいけないことは、鏡餅を包丁などの刃物で切ってはいけないと言う事です。
鏡開きは刃物は使わずに、木槌や伸ばし棒などで叩き割って、手で細かくほぐして食べます。
なかなかほぐせない時は、レンジなどで加熱して柔らかくする方法もあります。
どうしてもだめな場合は包丁などで切りましょう。年神様の依り代を捨ててしまうよりは当然食べ切った方が良いからです。
鏡餅の飾り方と場所|どこに飾ると良いの?
鏡餅の飾り方
鏡餅を飾るにあたって、土台となる白木の三方を用意します。鏡餅はお供えする物なので直置きはだめです。
もし三方を用意できない場合は、お盆などを使って飾りましょう。
鏡餅を飾る場所
鏡餅を飾る場所は、神棚や床の間がベストですが、実際にはそのような場所がない家庭が多いのも事実です。
その場合、皆が集まるリビングや茶の間、または運気を呼び込める場所が良いです。
また鏡餅は神様が滞在する場所なので、見下ろす事がないように高い位置に飾りましょう。
鏡餅は複数飾っても良い?
昔から年神様は家のさまざまな場所に分霊されると言われているので、大切な場所(書斎や子供部屋など)に複数飾っても良いとされます。
台所やトイレなども同様です。トイレの場合は神様に失礼のないように常に清潔にしておくと良いでしょう。
鏡餅を下げる時期|鏡開きで美味く食べる方法
鏡餅を下げる時期
鏡餅を下げる時期は松の内(1月1日~7日)の後になるので1月8日以降です。
ただ、松の内の後でも鏡開きまで飾っておいても問題はありません。
鏡餅を鏡開きで美味く食べる方法
鏡開きの後はお餅を食べましょう。一般的にはおしるこやお雑煮にして食べます。
これは木槌で砕いたお餅の大きさが不揃いで小さくなってしまう物も多いため、煮込む事によってきれいに食べ切りやすい事に起因します。
もし砕いたお餅が適当な大きさであれば磯辺焼きなどにして食べても良いでしょう。
鏡餅を食べる日は決まっていない
鏡餅を食べる日は特に決まっていないようですが、できればその日のうちに食べてしまった方が良いです。
お供えしていた鏡餅は神聖なものです。
年神様の生命力を体内に取り込む事に意味があるので、決して捨てる事のないようにしましょう。
鏡餅のカビ対策|防ぎ方や予防のコツ
鏡餅のカビ対策は?
生の鏡餅を飾っているとだんだんとカビが発生してきます。完全にカビの発生を防ぐのは難しいです。
最近では鏡餅も真空パックの物が多く出回っており、こちらを使えば十分なカビ対策になりますが、やはり生の鏡餅を飾りたいというご家庭もあるでしょう。
その場合は極力お餅を素手で触らないようにしましょう。
カビの防ぎ方や予防のコツは?
カビの発生は鏡餅を飾る場所によっても大きく変わります。リビングなどの人の多いところに飾りたいのですが、人の多いところは高温多湿でカビ対策と言う意味では好ましくありません。
玄関など気温の低そうなところや風通しの良い場所に飾るのがカビ対策としてはベストです。
また、お餅の密着を極力抑えるために割りばしなどをお餅の下や間に置いて、風通しを良くするのもカビ対策になります。
鏡餅とは?そもそもの意味と由来
鏡餅を飾る意味
まずお正月とは、新年の神様である年神様(としがみさま)を自宅に迎え入れる行事になります。
年神様は年の初めに訪れてきて、その年の豊作と無病息災を約束してくれると言われています。
1月1日から1月3日までを三が日、1月7日までを松の内(または松七日)と呼んで、この期間を「正月」としています。
鏡餅は新年の神様である、年神様の依り代(よりしろ)=居場所であり、お供え物でもあります。
鏡餅ってそもそも何なの?
日本は昔から鏡には魂が宿ると信じられてきていて、丸い餅を鏡にみたてて円満に年を重ねるという意味を込めて大小2つの餅を重ねたとされています。
さらにお米は日本人にとって特別なものであり生命力そのもの。お米の神様が宿るお餅を鏡に見立てて、年神様の依り代としたのが鏡餅の由来です。
まとめ
いかがでしたか?鏡餅ひとつをとってもいろいろな意味があるんですね。
時代と共に本来の意味と違ったことも出てきますが、重要なポイントだけは押さえておきたいですね。
当時はなかったはずの「真空パック」の鏡餅が現在は主流になっています。
残念ですが、昔ながらの杵と臼で搗いた本来の鏡餅はスーパーなどでは入手が困難となっています。
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5★★★★★
中に小餅の入った鏡餅では味気ないので今年初めて頼んでみました。本物の鏡餅は風情があって素敵でした。
ビニールに入れたまま飾りますと鏡開きまでカビも生えませんでした。
食べたらなめらかで柔らかくてとても美味しい。
家族にも大好評でした。
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